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即將出口的鴨血經過嚴格的檢驗檢疫 四川新聞網成都9月24日訊(記者李丹)24日,四川新聞網記者從成都海關獲悉,9月28日,由成都海關所屬錦城海關監管的某公司生產的1.3噸、價值2000美元的熟制鴨血產品經過錦城海關檢驗抽查合格后,將成功出口東南亞市場進行銷售。據悉,這是四川首次出口鴨血產品。未來,該公司的鴨血產品將陸續出口美國、澳大利亞、香港、澳門等國家和地區。 近兩年來,四川地區多個川菜品牌火鍋店相繼在東南亞、歐洲、美國、加拿大、澳大利亞等地區開設分店。但是由于相關國家普遍都缺少熟制鴨血加工工藝并且對鴨血這種二次動物源性血液制品有非常高的進口檢疫要求,所以國外的川菜分店的菜譜上很多都缺少鴨血這一重要原料。這次是四川地區首次出口鴨血產品,填補了這一空白,對推動川菜原輔料“走出去”,提升川菜品質,樹立川菜品牌形象都起到了積極的示范作用。 據悉,為了讓該公司鴨血能夠順利出口,錦城海關由業務專家牽頭,組織專家組多次赴該公司、其原料供應企業以及其養殖場基地進行風險評估以及調研指導,幫助企業加強質量管理體系建設、完善HACCP關鍵控制點的監控運行以及收集相關國家的注冊和檢疫要求。錦城海關積極和有相關出口監管經驗的海關聯系,汲取經驗,做好檢驗檢疫監管和出證工作,保障出口鴨血產品的質量安全。 圖由成都海關提供本網(平臺)所刊載內容之知識產權為四川新聞網傳媒(集團)股份有限公司及或相關權利人專屬所有或持有。未經許可,禁止進行轉載、摘編、復制及建立鏡像等任何使用。
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